Descrizione
A chi è rivolto?
Ai baristi, fornai, addetti produzione pizze e similari, addetti somministrazione pasti in strutture socio-assistenziali e scolastiche. Addetti alla vendita di alimenti sfusi e generi alimentari.
Obiettivo:
Formare tutti i responsabili aziende in ambito alimentare che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande.
TOTALE ORE: 8
MODALITA’ DI SVOLGIMENTO: ONLINE
